По электросхеме в спидометре стоит какой то концевик (выключатель), может ли он глушить двигатель при превышении скорости, посылая сигнал в коммутатор, или масляный датчик служит для этих целей.

Если еще актуально. Это "датчик превышения скорости", и управляет он только лампочкой на приборке.